Merluza Listilla

INGREDIENTES:

filetes de pescado ( puede ser merluza, mero, leguado... e incluso rodajas de salmón )
aceite de oliva
sal

perejil picado
ajo picadito o en polvo
zumo de limón

¿Cómo se hace?

Se salan los filetes de pescado por ambos lados y se coloca sobre un plato o fuente para microondas. Se echa un chorrito de aceite de oliva por encima y se espolvorea con el perejil picado y el ajo ( en polvo queda muy bien ). Después se rocía con el zumo de limón y listo. Lo pones 2 minutos en el microondas a temperatura media, y listo para comer. Si el pescado elegido es salmón en rodajas, ponlo 3 minutos y medio y quedará en su punto. Probad y cotadme.